家常炖排骨

by 春晓9987 472 收藏 13097 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.7%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

炖排骨

展开
主料未知
辅料
葱白1块
大豆色拉油4汤勺
精盐1茶勺
桂皮1块
生姜5片
料酒2汤勺
生抽2汤勺
老抽1汤勺
八角1个
香叶4片
干辣椒2个
冰糖5块
展开全部辅料
步骤1 家常炖排骨的做法大全

排骨冷水浸泡15分钟,冲洗干净,冷水下锅

步骤2 家常炖排骨的做法图解

水开后,再焯1-2分钟,捞出后,用水冲洗干净

步骤3 家常炖排骨的家常做法

小火热油,将冰糖放入锅内,炒至完全融化,不停搅拌,别糊了

步骤4 家常炖排骨的简单做法

冰糖融化后,放入排骨炒一下

步骤5 家常炖排骨怎么吃

放入,葱,姜,八角,桂皮,辣椒,香叶

步骤6 家常炖排骨怎么做

放入没过排骨的水,放入生抽,老抽,大火烧开,转小火炖30分钟,中途需要搅拌

步骤7 家常炖排骨怎么炒

转入大火,放盐,收汁,出锅

成品图
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