简单,方便,爱吃。
20张左右的馄饨皮
猪肉馅➕切碎的豆角➕葱花儿➕盐,十三香,生姜末。然后拌匀。 拌馅根据自己的口味,肉和配料的比例自己把控
拌好的馅,用馄饨皮包好,两头不用捏合
锅里放入少量油,把锅贴摆好。开火煎。盖好锅盖
煎2分钟左右,倒入少许清水,或者面粉水。煎2分钟,盖好锅盖
煎锅贴的时候用平底锅最好,没有平底锅也可以像我这样