家常饺子

by 勺小玉傻阿狸 376 收藏 5555 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
25.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较高热量
初级入门

包饺子其实关键在于你所调制的饺子馅,包出来之后可以有多种做法,我这个比较家常一点,馅料也比较随意。。

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主料未知
辅料
适量
大蒜10根
少许
适量
酱油适量
干辣椒少许
黑胡椒粉少许
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 家常饺子的做法大全

将需要的菜准备好,切的细一点要好一些,把鸡蛋事先在锅里炒好切碎

步骤2

①将碎肉倒入锅中翻炒。②将肉炒至出油。③放入干辣椒、葱姜蒜末、料酒、酱油、黑胡椒粉,翻炒均匀

步骤3

将准备好的笋干、豆干、鸡蛋、榨菜、大蒜,倒入肉锅中,不停地翻炒,加入盐。炒至8分熟

步骤4

加入地菜、青菜,翻炒至均匀后出锅

步骤5 家常饺子的做法图解

出锅后,将热菜放置2个小时摊凉,开始包饺子

步骤6 家常饺子的家常做法

包饺子随自己的喜好,包不同的样子

步骤7 家常饺子的简单做法

将油倒入锅中,将饺子均匀的摆放好,加入没过饺子高度的水,中火闷煮至水干,然后利用锅中的油将饺子煎2分钟,饺子有焦底,出锅

步骤8 家常饺子怎么吃

出锅装盘

步骤9 家常饺子怎么做

可以蒸饺,煎饺,水煮,炸饺。。

成品图
烹饪技巧

包饺子需要的是时间和耐心,我会选择雨天包饺子,不出门在家包包饺子,时间充足

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