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家常烤鱼

by 喂谷美食记 1434 收藏 34570 浏览
香辣味
<60分钟
较高热量
初级入门

家常烤鱼,做法简单,易上手,快来试试

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主料1人份
辅料
适量
适量
适量
花椒适量
干辣椒适量
豆瓣酱适量
青椒丁适量
红椒丁适量
花生米适量
香菜适量
展开全部辅料
步骤1 家常烤鱼的做法大全

草鱼对半切开,再改刀切一下鱼身

步骤2 家常烤鱼的做法图解

加入适量料酒、盐、淀粉,涂抹均匀,腌制片刻

步骤3 家常烤鱼的家常做法

油温八成热,炸至表皮酥脆捞出

步骤4 家常烤鱼的简单做法

葱姜蒜炒香,花椒、干辣椒炒香,加入豆瓣酱炒香,加水

步骤5 家常烤鱼怎么吃

加入藕片、豆芽、黄瓜片、洋葱,放入炸好的草鱼,盖盖焖煮一会

步骤6 家常烤鱼怎么做

撒上红椒丁、青椒丁、花生米、小葱段、香菜即可开吃

成品图

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