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家常凉拌菜

by 大海微澜微博 248 收藏 9293 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.4%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<5分钟
较低热量
初级入门

天热没胃口,推荐一款超过瘾的下酒菜,这是夏天最好吃的菜,酸甜爽口,美味下酒菜,开胃又下饭,每次做一大盆才过瘾,每天搬上餐桌也不腻。

展开
主料2人份
辅料
辣椒油适量
白糖适量
适量
生抽适量
适量
花椒油适量
大蒜适量
展开全部辅料
步骤1 家常凉拌菜的做法大全

蒲公英去掉老根老叶,冷水浸泡半小时,反复洗净,控净水分备用。黄瓜、水萝卜淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净备用

步骤2 家常凉拌菜的做法图解

黄瓜切丝,干豆腐切丝,水萝卜切片

步骤3 家常凉拌菜的家常做法

大蒜去皮洗净,切碎或者夹碎备用

步骤4 家常凉拌菜的简单做法

取大盆,加入所有备好的食材

步骤5 家常凉拌菜怎么吃

加入蒜碎、白糖、盐、醋、花椒油、辣椒油混合拌匀调味

步骤6 家常凉拌菜怎么做

加入少许生抽调味,不要加多,否则颜色不好看

步骤7 家常凉拌菜怎么炒

装盘。酸甜爽口的凉拌菜上桌,开餐了

成品图

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