家常凉菜

by 馋嘴乐 382 收藏 5496 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.5%
蛋白质
22.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

家常凉菜的做法并不复杂,对食材没有严格的限制,只要自己喜欢的都可以搭配拌制,特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单,只用了黄瓜和干豆腐,是一款大众口味的家常菜。

展开
主料4人份
辅料
1茶匙
生抽1汤匙
米醋1茶匙
蒜葱适量
展开全部辅料
步骤1 家常凉菜的做法大全

主辅料: 黄瓜、干豆腐

步骤2 家常凉菜的做法图解

把干豆腐用压面机压出豆腐丝

步骤3 家常凉菜的家常做法

切断后,摆入盘中

步骤4 家常凉菜的简单做法

把洗净的黄瓜切丝

步骤5 家常凉菜怎么吃

黄瓜丝和干豆腐丝交叉摆盘

步骤6 家常凉菜怎么做

大蒜切粒

步骤7 家常凉菜怎么炒

调制碗汁:碗汁加生抽、米醋、盐

步骤8 家常凉菜怎么煮

放入蒜粒

步骤9 家常凉菜怎么炖

将其搅拌均匀

步骤10 家常凉菜怎么煸

把兑好的碗汁浇在盘中

步骤11 家常凉菜怎样煸

用葱花点缀后,即可上桌,拌匀即可食用

成品图
烹饪技巧

夏天拌制凉菜,一是要洗净
调味时要适当的多一些醋和蒜

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