家常萝卜丝汤

by 蕾宝的烟味生活 283 收藏 6029 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.1%
蛋白质
7.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

白萝卜新做法,只需一勺面粉,不烙饼不油炸,不用一滴油,清淡不油腻,早上来一碗,全身暖乎乎,赛过穿秋裤,具体做法快来看看吧!

展开
主料1人份
辅料
花生米1把
香葱2根
展开全部辅料
步骤1 家常萝卜丝汤的做法大全

将萝卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝,然后将香葱切碎备用;如果觉得自己刀工不行,可以用刮丝器替代刮成细丝

步骤2 家常萝卜丝汤的做法图解

准备好花生米

步骤3 家常萝卜丝汤的家常做法

将萝卜丝倒入盆中,倒入面粉,搅拌均匀备用;不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一层即可,如果面粉太多,汤汁会很粘稠

步骤4 家常萝卜丝汤的简单做法

起锅,将锅烧热,然后倒入少许油,油热后倒入香葱,小火爆香后装出

步骤5 家常萝卜丝汤怎么吃

往锅中倒入适量清水,大火煮沸后将白萝卜倒入,继续大火煮沸;如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水

步骤6 家常萝卜丝汤怎么做

煮至萝卜丝绵软后,调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀,再倒入香葱碎、花生米,翻拌均匀出锅即可;调料的份量大家可以在出锅前试试味道,再进行调整

步骤7 家常萝卜丝汤怎么炒
成品图
烹饪技巧

香葱过油爆香后放入与生香葱直接撒入,味道明显不同,推荐大家可以试试过下油
小编喜欢萝卜丝煮的越绵软越好,这样更入味更爽口,具体也可根据自己的喜好调整

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