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家常卤鸭

by 豆帝煮 2206 收藏 49563 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.9%
蛋白质
17.7%
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

口齿留香,回味无穷!

展开
主料5人份
辅料
香叶3片
桂皮1片
八角1个
当归1片
冰糖数个
4片
味精2茶匙
酱油2匙
绍兴酒2匙
展开全部辅料
步骤1 家常卤鸭的做法大全

鸭子杀了,切段

步骤2 家常卤鸭的做法图解

香料洗洗

步骤3 家常卤鸭的家常做法

我用的是白糖,最好使用冰糖。锅下点油炒出糖色

步骤4 家常卤鸭的简单做法

倒下鸭子翻炒【如果怕鸭子有腥味,可以事先穿烫过】

步骤5 家常卤鸭怎么吃

倒入多点的水,放入香料、姜片和味精、酱油

步骤6 家常卤鸭怎么做

卤煮收汁

步骤7 家常卤鸭怎么炒

简单美味的家常卤鸭完成

成品图
烹饪技巧

如果怕鸭子有腥味可以,事先穿烫过

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