家常清炖鱼

by 春的燕子 461 收藏 8324 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.4%
蛋白质
10.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<60分钟
较低热量
初中水平

喜欢吃鱼

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主料
辅料
两根
清水适量
生姜一块
花椒粒少许
大料粒少许
大蒜五颗
少许
酱油少许
适量
植物油少许
展开全部辅料
步骤1 家常清炖鱼的做法大全

鱼去内脏,去鱼线

步骤2 家常清炖鱼的做法图解

葱切段,生姜切片,蒜拍碎。留一部分葱姜蒜切碎

步骤3 家常清炖鱼的家常做法

用盐和一部分葱姜和盐将鱼腌制半个小时

步骤4 家常清炖鱼的简单做法

腌制好的鱼切段,锅中烧油,下葱花,姜丝,和蒜末炒

步骤5 家常清炖鱼怎么吃

将鱼段下锅,放入花椒粒,大料粒,葱段,生姜片,大蒜,撒盐,倒入少许酱油,然后喷醋(最后多喷一点醋),放入辣椒(因为我家给孩子吃,所以没有放辣椒)并倒入清水。水开后,小火清炖30分钟

成品图
烹饪技巧

醋要多一些,味道会更好

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