家常烧豆腐

by 悠哈厨房 1065 收藏 5579 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.7%
蛋白质
5.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家常烧豆腐是豆腐的最经典做法,用少许的油煎黄豆腐,再经过酱油的烹制,酱香味道浓郁,搭配各种颜色鲜艳的蔬菜,既好吃又养眼。年夜菜当中也是必不可少的“都福”。

展开
主料2人份
辅料
青豆1小把
泡发的黑木耳少许
葱花适量
酱油2汤匙
1汤匙
蚝油1汤匙
白糖1小勺
清水1小碗
展开全部辅料
步骤1 家常烧豆腐的做法大全

准备的材料:红黄柿子椒切小丁,黑木耳泡发后摘成小朵,胡萝卜切薄片,豆腐切块

步骤2 家常烧豆腐的做法图解

平底锅抹少许油;放入豆腐煎至两面金黄;盛出豆腐待用

步骤3 家常烧豆腐的家常做法

小碗里放入二汤匙的菁选酱油;放入一汤匙的蚝油;放入一小勺白糖;搅拌均匀成调味汁

步骤4 家常烧豆腐的简单做法

另起炒锅,放适量的油,放入葱花炒出香味

步骤5 家常烧豆腐怎么吃

先放入胡萝卜片、青豆翻炒;再放入黑木耳翻炒;放入煎好的豆腐翻炒均匀

步骤6 家常烧豆腐怎么做

倒入调好的调味汁;放入一碗清水;稍微炖一会,让豆腐入味

步骤7 家常烧豆腐怎么炒

最后放入红黄柿子椒,翻炒均匀

步骤8 家常烧豆腐怎么煮

最后调味可根据自己的口感,决定是否放盐;个人感觉酱油的咸度就可以,也就未放盐

成品图
烹饪技巧

豆腐我是事先焯过水的,也可以不用焯水直接煎

猜你喜欢

家常烧豆腐的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >