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家常水煮肉片

by 宝宝爱大熊　338 收藏　6021 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
43.4%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
麻辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

家里昨天吃火锅，嫩牛肉和丸丸买多了，今天就买了豆芽、香菇等配菜，做了这道简单易操作的水煮肉片～这么冷的天，来一盆麻辣的水煮肉片，好幸福～

展开
主料3人份
牛肉300克
香菇5个
豆芽400克
墨鱼丸200克
辅料
花椒油10毫升
葱姜蒜10克
油适量
辣椒酱20克
干辣椒5克
展开全部辅料
步骤1 家常水煮肉片的做法大全

嫩牛肉是买的味好的，辣椒酱和干辣椒是从四川带回来的

步骤2 家常水煮肉片的做法图解

豆芽洗干净控干水分备用

步骤3 家常水煮肉片的家常做法

葱姜切好、香菇切小片～

步骤4 家常水煮肉片的简单做法

锅中倒入适量油，放入葱姜、辣椒酱炒出香味，倒入400毫升清水

步骤5 家常水煮肉片怎么吃

汤煮开后放入香菇片和墨鱼丸～

步骤6 家常水煮肉片怎么做

香菇变软后下入豆芽～

步骤7 家常水煮肉片怎么炒

最后放牛肉，为了保持牛肉的嫩滑～牛肉变色即可出锅啦～

成品图
烹饪技巧

根据喜好可以加一些喜欢的菜哦～

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