家常摊鸡蛋

by 美食妃英理 19 收藏 40320 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.5%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

家常的才是最好的

展开
主料2人份
辅料
1汤勺
1小勺
展开全部辅料
步骤1 家常摊鸡蛋的做法大全

鸡蛋,葱碎,盐放入碗中

步骤2 家常摊鸡蛋的做法图解

打散备用

步骤3 家常摊鸡蛋的家常做法

锅中倒入适量油,烧热后将蛋液倒入

步骤4 家常摊鸡蛋的简单做法

摇动把手将蛋液摊匀

步骤5 家常摊鸡蛋怎么吃

蛋液表面快要凝固时翻面(直接端锅翻的比较完整,如果掌握不好就用铲子小心翻过来)

步骤6 家常摊鸡蛋怎么做

煎熟出锅

成品图
烹饪技巧

摊鸡蛋过程中要掌握火候,调中小火,也可将锅端起,稍稍离开火

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