白菜猪肉饺子

by 飘儿78 8 收藏 11908 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
22.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

对于我来说,一直以来接触云吞比较多,一般都是买现成的云吞皮来包,其实云吞与饺子的馅都是一样,只是包出来的形状有区别,去年偶尔在一个网站上学会擀面和包饺子,这次是我第二次学人包了,手法不太熟练,形状相对也不太好看,但味道却很好。

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主料未知
辅料
牛肉味浓汤宝2粒
适量
鸡蛋1只
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 白菜猪肉饺子的做法大全

窗器里倒入面粉,加入水260g

步骤2 白菜猪肉饺子的做法图解

拌成絮状静置一小时

步骤3 白菜猪肉饺子的家常做法

准备瘦肉,白菜和牛肉味浓汤宝

步骤4 白菜猪肉饺子的简单做法

白菜洗干净切碎

步骤5 白菜猪肉饺子怎么吃

加入适量盐腌15分钟

步骤6 白菜猪肉饺子怎么做

瘦肉洗干净切成肉泥

步骤7 白菜猪肉饺子怎么炒

将白菜挤去水分放入肉泥里

步骤8 白菜猪肉饺子怎么煮

加入一粒牛肉味浓汤宝拌匀

步骤9 白菜猪肉饺子怎么炖

加入一只鸡蛋拌匀

步骤10 白菜猪肉饺子怎么煸

将面团揉匀盖上湿布静置半小时

步骤11 白菜猪肉饺子怎样煸

取适量面团揉匀放在案板上擀开擀薄

步骤12 白菜猪肉饺子怎样做

然后取一个小碗压出饺子形状

步骤13 白菜猪肉饺子怎样炒

取一块饺子皮上间放入适量白菜瘦肉馅

步骤14 白菜猪肉饺子怎样煮

包成饺子形状

步骤15 白菜猪肉饺子怎样炖

锅里倒入适量水,加入一粒牛肉味浓汤宝煮开

步骤16 白菜猪肉饺子的制作

将饺子倒入煮开的水里

步骤17 白菜猪肉饺子的制作方法

煮至饺子浮起即可关火

步骤18 白菜猪肉饺子的制作大全

洒上适量葱花即可食用

成品图
烹饪技巧

由于浓汤宝的味道很浓郁,不需要添加任何的调味料
吃饺子时不喜欢连同汤底一起喝的,煮汤底时可以不用加一粒牛肉味浓汤宝
饺子煮至浮起就可以食用了

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