自制毛血旺

by 格蓝蓝 1940 收藏 11867 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.3%
蛋白质
41.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较高热量
初级入门

对于一个无辣不欢的人来讲,一份毛血旺,简直是美食中的极品。这次的毛血旺加了浓汤宝,用浓汤宝做底,美味翻番!

展开
主料3人份
辅料
家乐浓汤宝1块
植物油适量
毛血旺底料适量
干辣椒适量
大蒜5瓣
花椒适量
展开全部辅料
步骤1 自制毛血旺的做法大全

准备食材。 鸭血和午餐肉切成片状,鱿鱼斜切花,牛肚切丝

步骤2 自制毛血旺的做法图解

豆芽提前洗干净,下锅焯熟

步骤3 自制毛血旺的家常做法

捞出焯好的豆芽,放在碗底

步骤4 自制毛血旺的简单做法

锅里倒入半锅水,加一块浓汤宝

步骤5 自制毛血旺怎么吃

倒适量的毛血旺底料,大火烧开

步骤6 自制毛血旺怎么做

烧开的汤里放入豆腐皮、鸭血、鱿鱼、毛肚。煮约5分钟,关火盛出

步骤7 自制毛血旺怎么炒

葱蒜切末

步骤8 自制毛血旺怎么煮

放到碗里

步骤9 自制毛血旺怎么炖

干辣椒洗净,去掉蒂。和花椒(麻椒)一同放到碗里

步骤10 自制毛血旺怎么煸

炒锅里倒入半碗食用油。烧热

步骤11 自制毛血旺怎样煸

倒到碗里

步骤12 自制毛血旺怎样做

烹出香味儿

步骤13 自制毛血旺怎样炒

让人流口水的毛血旺就做好了

步骤14 自制毛血旺怎样煮

配一碗白米饭,不,我可以配5碗白米饭

成品图
烹饪技巧

油要多一点,热油封住了毛血旺的热气,吃起来才更爽!

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