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简版白萝卜排骨汤的做法

简版白萝卜排骨汤

by 爱做简版菜的小可爱

正所谓冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜清热去火,化痰止咳,润肺滋补

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简版白萝卜排骨汤营养建议

简版白萝卜排骨汤的食材2人份

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简版白萝卜排骨汤的做法

1 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

食材:排骨,白萝卜,姜,小葱(不喜欢的可以不加)

2 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

把白萝卜去皮切成滚刀块,姜切片,再先把小葱头切下来备用

3 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

排骨焯水洗去血水

4 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

炖锅置火上,放足量的清水,放入焯过水的排骨,再加入姜葱段

5 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

大火烧沸后,盖上锅盖改中火煮20分钟

6 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

煮到差不多的时候,放入切好的白萝卜,接着中小火煮至10分钟左右

7 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

当看到白萝卜熟透了,再加入适量的胡椒粉,盐,即可关火

8 简版白萝卜排骨汤菜谱图解

最后出锅前可以根据个人喜好加入点葱花调味。(这样就可以享受到一碗暖心又暖胃白萝卜排骨汤啦)开心

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