最近一段时间，大家都宅在家里做美食了，朋友圈各种美食都出来了，今天我也晒晒自己的做的煎饼果子。 很简单的做法，主要是好好吃吃呀
准备食材，生菜清洗干净，沥干水分备用
把黄豆面，玉米面和面粉放入一个碗里。
加入清水搅拌成面糊
饺子皮和火腿肠都切开
锅里放油，放入饺子皮，炸成金黄捞出。 加入薄脆的饼更好吃
平底锅或电饼档中，摊平，饼快定型时，倒入蛋液
撒上黑芝麻，煎熟出锅
把饼翻过来，涂抹一些黄豆酱和甜面酱
放上饺子皮脆，火腿肠和生菜，从一头卷起
家庭版的煎饼果子就做好了，早餐一个人吃2个，完全不是问题
