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煎带鱼

by 政妈妈　426 收藏　3453 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
100%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煎
咸鲜味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。

展开
主料3人份
带鱼2条
葱25克
姜20克
鸡蛋2个
辅料
油适量
面粉适量
盐适量
料酒1勺
味极鲜酱油1勺
展开全部辅料
步骤1 煎带鱼的做法大全

带鱼清洗干净，剪成段放入干净盆中

步骤2 煎带鱼的做法图解

葱姜切好备用

步骤3 煎带鱼的家常做法

将葱姜放入鱼中，加入料酒，味极鲜酱油，盐腌制30分钟

步骤4 煎带鱼的简单做法

腌好的鱼沾一层面粉

步骤5 煎带鱼怎么吃

再沾一层蛋液

步骤6 煎带鱼怎么做

锅里油热加入带鱼小火煎制

步骤7 煎带鱼怎么炒

煎至两面金黄即可

成品图
烹饪技巧

煎的时候注意调整火候，以防煎糊了

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