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简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安

by 半滴雨‰ 426 收藏 2134 浏览
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

都说白菜豆腐保平安,今天就来个小白菜炒豆腐,绝对简单粗暴的下饭菜哦。

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主料
辅料
生抽少许
味极鲜少许
少许
鸡精适量
蒜末适量
展开全部辅料
步骤1 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安的做法大全

豆腐切块,猪肉切片

步骤2 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安的做法图解

小白菜洗净切段

步骤3 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安的家常做法

平底锅中放油,放入豆腐煎制

步骤4 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安的简单做法

豆腐煎至两面金黄盛出备用

步骤5 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安怎么吃

锅中不放油,放入肉片煸炒

步骤6 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安怎么做

煸炒出油,把肥肉煸干,油多就倒出一些

步骤7 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安怎么炒

倒入小白菜一起翻炒

步骤8 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安怎么煮

小白菜炒软后倒入豆腐

步骤9 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安怎么炖

加生抽 味极鲜 盐 鸡精 蒜末调味

步骤10 简单粗暴下饭菜-小白菜炒豆腐,白菜豆腐保平安怎么煸

翻炒入味后,盛出装盘即可

成品图
烹饪技巧

豆腐最好用卤水豆腐,不易碎味道好;煸肉片的多余的油就是熟猪油,下面炒菜都很好吃哦,不要浪费;生抽 味极鲜和盐都有咸味,要注意用量

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