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简单两步搞定的黄瓜炒鸡蛋,营养又美味

by 水怜忧 400 收藏 3670 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

黄瓜,含水量高达98%的蔬菜,它味甘多汁,肉质脆嫩。热量很低,是减肥佳品;黄瓜也是美容蔬菜,号称“厨房里的美容剂”,你看电视剧中的女主动不动就拿黄瓜切片敷脸,都是因为黄瓜能抗皮肤老化减少皱纹还补水的作用,不只是敷脸,经常吃黄瓜也能有此效用。 天气越来越热,快手小炒最是省时省力,今天这盘黄瓜炒鸡蛋是一道再常见不过的家常菜了,简单炒几下就搞定,口味清淡,营养丰富。

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主料未知
辅料
植物油适量
适量
胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 简单两步搞定的黄瓜炒鸡蛋,营养又美味的做法大全

黄瓜洗净切片,鸡蛋加盐搅散备用

步骤2 简单两步搞定的黄瓜炒鸡蛋,营养又美味的做法图解

锅内淋上植物油热锅

步骤3 简单两步搞定的黄瓜炒鸡蛋,营养又美味的家常做法

倒入蛋液炒至看不到液体即可,装盘备用

步骤4 简单两步搞定的黄瓜炒鸡蛋,营养又美味的简单做法

再次淋上少许油,下黄瓜片翻炒均匀

步骤5 简单两步搞定的黄瓜炒鸡蛋,营养又美味怎么吃

再倒入备好的鸡蛋

步骤6 简单两步搞定的黄瓜炒鸡蛋,营养又美味怎么做

加入少许盐、胡椒粉炒匀即可

成品图
烹饪技巧

黄瓜的翻炒的时间根据个人喜欢的口感自行调整

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