简单易上手的麻辣牛肉火锅

by 白白白云OoO 302 收藏 3270 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.6%
蛋白质
10.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较高热量
初中水平

这几天倒春寒,吃火锅的时候又来了,冰箱里还有牛腩,老公是无辣不欢的人,但香料,辣椒等一些调料都没有了,又懒得出去买,我想起前几天收到的一盒呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,拿出其中的台式麻辣火锅底料试做了一锅麻辣牛肉火锅,感觉味道挺不错的,真是又简单又方便。

展开
主料2人份
呷哺呷哺台式麻辣火锅底料1袋
辅料
料酒1勺
温水1000毫升
2根
展开全部辅料
步骤1 简单易上手的麻辣牛肉火锅的做法大全

牛腩肉切块,冷水下锅放入料酒淖一下水捞出备用

步骤2 简单易上手的麻辣牛肉火锅的做法图解

把一袋呷哺呷哺台式麻辣火锅底料放入高压锅,

步骤3 简单易上手的麻辣牛肉火锅的家常做法

加入1000毫升温水,

步骤4 简单易上手的麻辣牛肉火锅的简单做法

再倒入淖好水的牛腩肉,大火压15分钟,麻辣牛肉火锅锅底就做好了

步骤5 简单易上手的麻辣牛肉火锅怎么吃

再把麻辣牛肉火锅锅底倒入炖火锅的锅里加上香菇,油豆腐,土豆片等自已喜欢的各种配菜,边煮边吃,暖暖和和的

步骤6 简单易上手的麻辣牛肉火锅怎么做

欢聚一锅,首选呷哺呷哺鸳鸯火锅底料

成品图
烹饪技巧

淖过水的牛肉放在高压锅里要用温水,这样可以避免牛肉遇冷收缩而煮不软

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