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简单易做玛格丽特饼干

by 茜宝熙 489 收藏 4355 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
95.2%
蛋白质
11.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<15分钟
较低热量
初级入门

玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。

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主料3人份
辅料
糖粉40克
展开全部辅料
步骤1 简单易做玛格丽特饼干的做法大全

黄油软化后,加入糖粉,打至体积蓬松

步骤2 简单易做玛格丽特饼干的做法图解

(提前备好煮熟的鸡蛋,只要蛋黄,把熟蛋黄过筛。)

步骤3 简单易做玛格丽特饼干的家常做法

过筛的熟蛋黄,倒入黄油中!拌均

步骤4 简单易做玛格丽特饼干的简单做法

(面粉淀粉混合提前筛好)在把筛好的面粉,玉米淀粉,加入黄油里,搅拌均匀

步骤5 简单易做玛格丽特饼干怎么吃

把搅拌好的的面粉,装入保鲜袋,和成团

步骤6 简单易做玛格丽特饼干怎么做

和好的面,揪成小团,在手心轻轻揉成小圆球,放一点芝麻,轻轻按压下,就自然有裂纹的

步骤7 简单易做玛格丽特饼干怎么炒

(烤箱预热五分钟)放入烤箱,上下火150度,15―20分钟既可

成品图
烹饪技巧

面粉中加入的玉米淀粉,不易和成团,装入保鲜袋会好制作的。在掌心轻揉成小圆球,也得有耐心哦

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