减肥美味餐:凉拌莴笋丝

by 午后柠檬树下的阳光9299 555 收藏 5876 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.8%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

莴笋主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利,含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。

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主料3人份
辅料
食盐1茶匙
1茶匙
2茶匙
剁辣椒1茶匙
展开全部辅料
步骤1 减肥美味餐:凉拌莴笋丝的做法大全

准备两根新鲜的莴笋,去掉莴笋的叶子部分,留取茎部

步骤2 减肥美味餐:凉拌莴笋丝的做法图解

将莴笋去皮后洗净

步骤3 减肥美味餐:凉拌莴笋丝的家常做法

将洗净的莴笋切成薄片或切成细丝,切好后,装入碗中

步骤4 减肥美味餐:凉拌莴笋丝的简单做法

再在碗中加入食盐、剁辣椒、藠头(喜欢吃的自行加入)和醋,搅拌

步骤5 减肥美味餐:凉拌莴笋丝怎么吃

搅拌均匀后,腌制半个小时,也可以放冰箱冷藏哦!

步骤6 减肥美味餐:凉拌莴笋丝怎么做

腌制完成后,装盘,一道美味健康还不含脂肪的凉拌莴笋就做好了,你喜欢吗?快来动手做一做吧!

成品图
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