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酱爆鸽肝

by 籣草児 160 收藏 1658 浏览
酱香味
<15分钟
较低热量
初中水平

每到年底,家里的鸽子就会淘汰一批,大多都收拾干净送人了。留下来的内脏,我就存在冰箱里。这些东西平常很少有卖的,一般人都见不到,用来招待客人还是蛮不错滴。

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主料3人份
鸽肝14副
辅料
食油15克
1克
青蒜50克
生抽3克
淀粉4克
烤肉酱20克
展开全部辅料
步骤1 酱爆鸽肝的做法大全

准备好鸽肝14副

步骤2 酱爆鸽肝的做法图解

鸽肝切薄片

步骤3 酱爆鸽肝的家常做法

加入生抽、淀粉

步骤4 酱爆鸽肝的简单做法

拌匀拌好,腌制15分钟

步骤5 酱爆鸽肝怎么吃

锅中油热,滑散鸽肝;盛起备用

步骤6 酱爆鸽肝怎么做

余油炒香大蒜

步骤7 酱爆鸽肝怎么炒

倒入滑好的鸽肝

步骤8 酱爆鸽肝怎么煮

淋入大喜大烤肉酱,炒匀

步骤9 酱爆鸽肝怎么炖

炒好的鸽肝盛入盘中食用

成品图

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