< 美食杰 菜谱分类 >

酱鲍鸡

533人收藏 6443人浏览

给心爱的TA做上一顿浪漫晚餐吧,在家常菜里回忆点滴甜蜜,四目相对时,眼中全是爱心泡泡。
鸡肉找到了自己的好伴侣杏鲍菇,一起...

评分
主料 3人份

鸡腿肉500克、杏鲍菇200克

辅料

清水500毫升、料酒10克、食用油15克、老抽10克、生抽10克、八角3克、桂皮5克、15克、冰糖20克、3片、食盐2克、2克

酱鲍鸡步骤1 酱鲍鸡的做法大全

杏鲍菇斜着切片,划“十”字刀

步骤2 酱鲍鸡的做法图解

清洗鸡腿肉

步骤3 酱鲍鸡的家常做法

蒜切片

步骤4 酱鲍鸡的简单做法

将油、姜、蒜、八角、桂皮倒入锅中,中小火煸香

步骤5 酱鲍鸡怎么吃

倒入鸡块,炒至鸡肉表面变色,鸡皮出油

步骤6 酱鲍鸡怎么做

将料酒、生抽、老抽、冰糖、盐倒入锅中,翻炒均匀

步骤7 酱鲍鸡怎么炒

倒入清水,盖上盖子,小火炖20分钟,期间可以随时起盖,看看汤汁收汁情况,酌量增添水

步骤8 酱鲍鸡怎么煮

开盖,倒入切好的杏鲍菇,烧至收汁,出锅时撒上葱花,香喷喷的酱鲍鸡就完成了

酱鲍鸡成品图
原创菜谱创建时间:2019-05-21 09:35:37
点击展开 ↓

猜你喜欢

其他做法

相关分类

热门推荐