酱爆螺蛳

by 麦子老妈 305 收藏 7589 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.5%
蛋白质
3.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

清明前的螺蛳肉质肥厚,关键是尾部的小螺蛳比较少,趁着这几天多吃点!

展开
主料2人份
辅料
2勺
少许
料酒1勺
生抽1勺
甜面酱1勺
辣酱1/4勺
砂糖半勺
1根
红辣椒1个
姜片2片
展开全部辅料
步骤1 酱爆螺蛳的做法大全

螺蛳处理干净 起油锅爆姜丝红椒丁

步骤2 酱爆螺蛳的做法图解

放入螺蛳爆炒片刻加料酒

步骤3 酱爆螺蛳的家常做法

加少许盐和砂糖 加点生抽

步骤4 酱爆螺蛳的简单做法

加甜面酱和辣椒酱炒匀 加适量水煮开

步骤5 酱爆螺蛳怎么吃

煮至汤汁浓稠撒葱花出锅装盘即可

成品图
烹饪技巧

喜欢辣的可以加点辣椒一起炒,最后加水煮沸收汁

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