豇豆角馅儿包子

by 琉璃扣 5 收藏 6445 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
22.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

豇豆角是夏季的时令蔬菜,那时候菜便宜,不管是炒还是凉拌都是非常不错的菜之一。而我用豇豆角蒸的包子也是相当的美味!!!

展开
主料4人份
豇豆角500克
辅料
细香葱适量
适量
3汤匙
味精2克
甜面酱100克
适量
香油3勺
发好的面团1500克
展开全部辅料
步骤1 豇豆角馅儿包子的做法大全

将猪肉剁成馅儿,葱和姜切成葱花和姜末

步骤2 豇豆角馅儿包子的做法图解

豇豆角放入锅中焯水,待锅开后放入 待豆角全部变色后捞出

步骤3 豇豆角馅儿包子的家常做法

将豆角切碎

步骤4 豇豆角馅儿包子的简单做法

将锅中放入油,待油温七成热时放入葱花和姜末炸香,待油温稍凉后,放入肉馅,搅拌均匀,并在肉馅中放入甜面酱

步骤5 豇豆角馅儿包子怎么吃

将切好的豆角碎放入锅中,搅拌均匀,并加入适量味精和香油

步骤6 豇豆角馅儿包子怎么做

将发好面团,弄成小剂子,擀成圆形的皮,将馅料放入,包成包子,放入锅中蒸20分钟左右

成品图
烹饪技巧

豆角要提前焯下水,否则会有生豆子的味道

猜你喜欢

包子的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >