豇豆焖面

by 秋天是童话 3165 收藏 7265 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88.7%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
初级入门

喜欢吃面的朋友又多一种烹煮面条的方法。非常好吃的一道面食,值得推荐!

展开
主料2人份
辅料
香葱2棵
花椒15粒
八角1枚
2克
耗油6克
生抽8克
20克
生粉1克
黄豆酱1大勺
展开全部辅料
步骤1 豇豆焖面的做法大全

准备材料瘦肉切薄片,葱切葱花,豇豆洗净摘约4cm长

步骤2 豇豆焖面的做法图解

热油锅下花椒八角,炒出香味

步骤3 豇豆焖面的家常做法

铲除花椒下葱花

步骤4 豇豆焖面的简单做法

下肉片

步骤5 豇豆焖面怎么吃

炒至变色下一大勺黄豆酱,炒均匀

步骤6 豇豆焖面怎么做

下适量的耗油炒匀

步骤7 豇豆焖面怎么炒

淋适量的生抽炒匀

步骤8 豇豆焖面怎么煮

下豇豆

步骤9 豇豆焖面怎么炖

翻炒几下至变色

步骤10 豇豆焖面怎么煸

加入没过豇豆的热水烧开

步骤11 豇豆焖面怎样煸

在豇豆面上铺上面条(注意面条不要要铺在豇豆和肉上面,不能黏着锅),转中小火,盖上锅盖焖10分钟

步骤12 豇豆焖面怎样做

中间开盖把面翻一翻,使面条都沾有酱汁

步骤13 豇豆焖面怎样炒

最后差不多收干汁汁是把肉和面全拌匀,就可以出锅啦

成品图
烹饪技巧

注意面条不要要铺在豇豆和肉上面,不能黏着锅

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