酱炖鲫鱼

by 雨润海棠 3 收藏 88805 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.3%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初级入门

鲫鱼味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃。这次采用酱炖的做法,在味道鲜美的同时又增加了浓浓的酱香味,很下饭呢!

展开
主料3人份
辅料
大葱50克
胡萝卜20克
花生油20毫升
10毫升
料酒10毫升
花椒几粒
展开全部辅料
步骤1 酱炖鲫鱼的做法大全

准备食材

步骤2 酱炖鲫鱼的做法图解

热锅放油,放入花椒粒爆香

步骤3 酱炖鲫鱼的家常做法

放入鲫鱼煎一会

步骤4 酱炖鲫鱼的简单做法

放入葱,姜和蒜

步骤5 酱炖鲫鱼怎么吃

放入料酒

步骤6 酱炖鲫鱼怎么做

放入醋

步骤7 酱炖鲫鱼怎么炒

放入豆瓣酱

步骤8 酱炖鲫鱼怎么煮

加入适量水炖

步骤9 酱炖鲫鱼怎么炖

将汤汁收浓些

步骤10 酱炖鲫鱼怎么煸

葱和胡萝卜切丝

步骤11 酱炖鲫鱼怎样煸

摆盘

成品图
烹饪技巧

小火慢炖使之更好入味

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