酱焖豆腐

by 髅小彬 0 收藏 3864 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.1%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

有点辣的酱焖豆腐,吃完整个人都暖暖的

展开
主料
辅料
猪肉60克
2粒
小葱1根
小米椒2根
植物油2勺
生抽1勺
老抽1/2匙
白糖1匙
郫县豆瓣酱1勺
展开全部辅料
步骤1 酱焖豆腐的做法大全

豆腐切块

步骤2 酱焖豆腐的做法图解

猪肉切小丁,蒜切片,小葱切末,小米椒切段

步骤3 酱焖豆腐的家常做法

锅中热油,放入蒜片煸香后加入肉末翻炒

步骤4 酱焖豆腐的简单做法

加入豆腐

步骤5 酱焖豆腐怎么吃

加入生抽,老抽,白糖和郫县豆瓣酱,中大火煮5分钟后撒小米椒和葱末即可

成品图
烹饪技巧

我这小手一抖,水加多了……忘了重庆的豆腐不禁煮,唉,我还能怎么办?当然是原谅我!不过各位在做的时候还是少加点水吧,这道菜要是收一收汤会更好吃的,不过如果是北方的小伙伴可以多焖一会,让豆腐更入味,那也是可以的

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