酱焖鸡翅根

by 18LS28xgl零落 4 收藏 6110 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78.1%
蛋白质
16.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

比起鸡腿,我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤,鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。 今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式,非常入味。做法简单,好吃还不上火哦。口感咸香,老少皆宜。我家的老人小孩都喜欢哦!

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主料4人份
辅料
老姜3片
菜籽油80毫升
生抽15毫升
白糖15克
沙茶酱2大勺
展开全部辅料
步骤1 酱焖鸡翅根的做法大全

备好原材料:鸡翅根、洋葱、老姜、沙茶酱、生抽、白糖、菜籽油

步骤2 酱焖鸡翅根的做法图解

老姜切片,洋葱切丝;鸡翅根洗净拭干水分,用牙签在每个鸡翅根的正反面戳孔,可以稍稍多戳一些,更入味

步骤3 酱焖鸡翅根的家常做法

炒锅烧热,倒入适量菜籽油;放入姜片,洋葱丝炒香

步骤4 酱焖鸡翅根的简单做法

放入鸡翅根煎至表面微黄

步骤5 酱焖鸡翅根怎么吃

调入适量沙茶酱;调入适量糖

步骤6 酱焖鸡翅根怎么做

调入适量生抽

步骤7 酱焖鸡翅根怎么炒

调入适量清水

步骤8 酱焖鸡翅根怎么煮

大火烧开,中小火焖熟,再大火收汁

步骤9 酱焖鸡翅根怎么炖

关火盛出即可

成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味自行调整

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