酱焖茄子

by 雨宝贝儿 1512 收藏 5952 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.6%
蛋白质
2.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

老公和大宝贝儿都爱吃茄子

展开
主料1人份
辅料
料酒一勺
老抽一勺
白糖一勺
水淀粉三勺
展开全部辅料
步骤1 酱焖茄子的做法大全

把茄子切成滚刀状,不要太厚

步骤2 酱焖茄子的做法图解

肉切成片,青红椒切片,姜切片,大蒜切成两半

步骤3 酱焖茄子的家常做法

锅里放油(要多一些因为茄子很吃油)放入大蒜表面炸成金黄色后拿出

步骤4 酱焖茄子的简单做法

锅里放入肉片和姜片变色

步骤5 酱焖茄子怎么吃

放入茄子不停翻炒,炒到茄子变软

步骤6 酱焖茄子怎么做

锅里放入青红椒、炸好的大蒜、料酒、白糖、香其酱翻伴均匀放入老抽,再放入清水(能抹到茄子就可以)焖五分钟倒入水淀粉即可出锅

成品图
烹饪技巧

大蒜一定要炸透油锅里散发出油蒜味

猜你喜欢

酱焖茄子的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >