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姜母鸭

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主料 2人份

姜片130克、鸭肉500克、食用油5毫升

辅料

生抽5克、老抽6克、江米酒75克、清水500毫升、冰糖12克

姜母鸭步骤1 姜母鸭的做法大全

姜切片备用

步骤2 姜母鸭的做法图解

鸭肉冷水下锅,焯水备用

步骤3 姜母鸭的家常做法

锅中倒油,倒入姜片,大火爆香

步骤4 姜母鸭的简单做法

锅中倒入鸭肉,翻炒均匀,加入生抽,老抽,翻炒均匀

步骤5 姜母鸭怎么吃

加入江米酒,清水,冰糖,大火收汁

姜母鸭成品图
烹饪技巧

原创菜谱创建时间:2019-04-15 18:26:50
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