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姜片糖

by HumiL 5668 收藏 37885 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.7%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

好吧,用的老姜是我的错,不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多!糖姜片是我家很爱吃的,哈哈外面做的怎么那么好吃,老姜是悲剧,有渣,而且不能做得太厚╮(╯_╰)╭

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主料3人份
辅料
冰糖50克
糖粉50克
5克
展开全部辅料
步骤1 姜片糖的做法大全

姜去皮切片,大概2~3mm

步骤2 姜片糖的做法图解

用淡盐水泡一天,怕辣味的用水煮几次

步骤3 姜片糖的家常做法

稍微把水挤干,放入冰糖,一下子不要加完,适当增减糖份,用白糖也可以,如果太干的话加少量水,但不留煮过姜的水

步骤4 姜片糖的简单做法

熬煮糖姜

步骤5 姜片糖怎么吃

煮至透亮

步骤6 姜片糖怎么做

裹上糖粉即可

成品图
烹饪技巧

记得要用子姜
泡水的时间取决于对姜辣度的程度
如果不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多!

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