< 美食杰 菜谱分类 >

酱肉包

by 刘大花266 8389 收藏 27544 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.7%
蛋白质
9.4%
酱香味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

这款包子无需发面,制作时间短,酱香浓郁,好吃的不要不要的。

展开
主料未知
辅料
少量
适量
葱花适量
蚝油适量
五香粉 适量
适量
酱油适量
展开全部辅料
步骤1 酱肉包的做法大全

将面粉、水放入面包机,选择揉面程序,揉成光滑面团即可,然后盖上保鲜膜醒1小时以上

步骤2 酱肉包的做法图解

醒面的时候处理馅料:我分别做了芹菜肉和白菜肉两种包子。芹菜白菜切碎,用少量盐腌制10分钟腌出水份,挤净水份备用

步骤3 酱肉包的家常做法

猪肉馅加入所有调料及油拌匀

步骤4 酱肉包的简单做法

拌至上劲粘稠

步骤5 酱肉包怎么吃

将菜加入肉馅中.

步骤6 酱肉包怎么做

面醒好后分成大小均匀的几份儿

步骤7 酱肉包怎么炒

擀成中间厚四周薄的包子皮

步骤8 酱肉包怎么煮

加入适量馅料,捏住一角。如图两手配合地包出包子

步骤9 酱肉包怎么炖

包好的包子放在铺了屉布的蒸帘上,大家也可以包成其他形状

步骤10 酱肉包怎么煸

完成所有后将锅内添够水。大火烧开后转中大火,大概开锅14-17分钟就可以了

步骤11 酱肉包怎样煸

小心取出,不要漏馅了

步骤12 酱肉包怎样做

掰开看看,诱人哦~

成品图
烹饪技巧

没有面包机就直接用手揉面,揉到面团光滑就可以了
水量仅供参考,要根据面团的实际软硬酌情调整,太软了就加些面粉,太硬了添些水
菜可以加也可以不加

猜你喜欢

酱肉包的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >