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酱肉包子

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薄皮大馅的酱肉包子做早餐正餐都是不错的选择。

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主料 5人份

面粉500克、酱肉350克、酵母粉3克

辅料

香葱1把、黄豆酱1茶匙、甜面酱1茶匙、五香粉少许

酱肉包子步骤1 酱肉包子的做法大全

酵母粉放入温水中化开,一点点加入面粉中揉成面团

步骤2 酱肉包子的做法图解

揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放温暖处醒发

步骤3 酱肉包子的家常做法

馅料食材:卤肉、香葱一把

步骤4 酱肉包子的简单做法

卤肉切成丁

步骤5 酱肉包子怎么吃

香葱切末

步骤6 酱肉包子怎么做

切好的肉丁和葱末一起放入容器中,加入一茶匙黄豆酱一茶匙甜面酱和少许五香粉

步骤7 酱肉包子怎么炒

拌匀成馅料

步骤8 酱肉包子怎么煮

面团发好了

步骤9 酱肉包子怎么炖

醒发好的面团在面板上揉匀排气

步骤10 酱肉包子怎么煸

揉匀的面团下剂子

步骤11 酱肉包子怎样煸

擀成中间厚四边薄的面皮

步骤12 酱肉包子怎样做

取一份面皮放入适量馅料

步骤13 酱肉包子怎样炒

所有依次包成包子

步骤14 酱肉包子怎样煮

包好的包子放入蒸锅,再次醒10分钟后开中火

步骤15 酱肉包子怎样炖

中火蒸12分钟关火,焖三五分钟揭盖即可

步骤16 酱肉包子的制作

开吃了,来一个?

酱肉包子成品图
烹饪技巧

原创菜谱创建时间:2016-03-14 15:51:10
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