酱肉包子

酵母粉放入温水中化开，一点点加入面粉中揉成面团

揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放温暖处醒发

馅料食材：卤肉、香葱一把

卤肉切成丁

香葱切末

切好的肉丁和葱末一起放入容器中，加入一茶匙黄豆酱一茶匙甜面酱和少许五香粉

拌匀成馅料

面团发好了

醒发好的面团在面板上揉匀排气

揉匀的面团下剂子

擀成中间厚四边薄的面皮

取一份面皮放入适量馅料

所有依次包成包子

包好的包子放入蒸锅，再次醒10分钟后开中火

中火蒸12分钟关火，焖三五分钟揭盖即可

开吃了，来一个？