准备食才
猪肉末加入大喜大烤肉酱
搅拌入味20分钟
锅里油热,放姜,蒜暴香
放入肉末煸炒
当肉末转色,加盐,料酒,鲜抽,一点水,煮5分钟
加鸡精,葱花煸匀,盛出
茄子用清水浸泡30分钟,洗净,切条,放入蒸锅
蒸熟,凉凉
撕碎
加入肉末,搅拌均匀即可