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酱烧鸭腿

by 甜盐蜜语 435 收藏 32062 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17%
家常味
<60分钟
较高热量
初级入门

跟老杨学做的酱烧鸭腿……很好吃喔。

展开
主料4人份
辅料
花椒6克
八角6粒
食油1汤匙
食盐4克
香葱40克
生姜20克
黄酒2汤匙
蒜头4瓣
展开全部辅料
步骤1 酱烧鸭腿的做法大全

鸭腿清理干净,在腿背上划上花刀

步骤2 酱烧鸭腿的做法图解

锅中放水,加入姜片、香葱、花椒粒、八角、黄酒

步骤3 酱烧鸭腿的家常做法

把鸭腿放入,大火烧开煮3分钟捞起

步骤4 酱烧鸭腿的简单做法

平底锅放油,油温放入鸭腿煎至两面金黄,后捞起碗里

步骤5 酱烧鸭腿怎么吃

黄豆酱、八角、蒜头、花椒、葱结待用

步骤6 酱烧鸭腿怎么做

锅中留底油,放入蒜头、八角、花椒、黄豆酱炒匀

步骤7 酱烧鸭腿怎么炒

兑入适量清水和葱结

步骤8 酱烧鸭腿怎么煮

把鸭腿放入

步骤9 酱烧鸭腿怎么炖

加盖,大火烧开转小火焖至汤汁收浓即可

成品图
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