< 美食杰 菜谱分类 >

酱香饼

by 小黠大痴 2611 收藏 53519 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.6%
蛋白质
16.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

闺女超爱酱香饼,外面卖的总是担心这样那样的问题,自己在家制作吃着最放心。

展开
主料3人份
辅料
水淀粉适量
200毫升
甜面酱2勺
豆瓣酱2勺
孜然粉1茶匙
熟白芝麻适量
香葱适量
五香粉适量
蒜蓉辣酱1勺
展开全部辅料
步骤1 酱香饼的做法大全

主角登场,有好多朋友不知道甜面酱是什么,这次上镜,牌子不需要和我这一样的,因为我也不只用这一个牌子

步骤2 酱香饼的做法图解

面粉加70度热水和成软一点的面团醒面20分钟。70度的意思不是让你去测量,意思就是不适开水马上和面,有点烫手的水吧,差不多就可以

步骤3 酱香饼的家常做法

烧热油,先下郫县豆瓣酱炒出红油,再放入甜面酱、蒜蓉辣酱、加半小碗水熬开,加白糖、孜然粉

步骤4 酱香饼的简单做法

最后来点水淀粉增稠

步骤5 酱香饼怎么吃

盛出备用,可以多做,这个酱拌面、炒菜炒鸡棒

步骤6 酱香饼怎么做

取一小块儿面擀成圆薄片,抹上一层油,撒上少许五香粉,切饼的一半口

步骤7 酱香饼怎么炒

从一边卷起

步骤8 酱香饼怎么煮

收圆接口捏紧压底下

步骤9 酱香饼怎么炖

平底锅抹油,擀成薄饼下锅前再用手抻薄点儿,比锅底大些

步骤10 酱香饼怎么煸

小火烙到起鼓翻面

步骤11 酱香饼怎样煸

刷上做好的酱料、撒上点儿芝麻,香葱。掀开看下饼底金黄色脆皮就可以了

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

酱香饼的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >