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酱香胡萝卜土豆炖鸡翅

by Qiuyue0815　8314 收藏　26394 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

38.5%

蛋白质

12.9%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炖

酱香味

<30分钟

较高热量

初级入门

这款酱香胡萝卜土豆炖鸡翅，即达到了秋季渐补的效果，又因酱香风味的菜肴口感香郁，促进了食欲。

展开

主料3人份

辅料

辣酱1勺

蒜4瓣

姜3片

辣椒5个

花椒1/3勺

料酒1/2勺

葱1根

盐1/3勺

酱油1勺

展开全部辅料

步骤1

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法大全

准备食材

步骤2

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法图解

鸡翅内侧用刀划几下

步骤3

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的家常做法

水锅倒少许料酒，焯一下鸡翅

步骤4

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的简单做法

胡萝卜切滚刀块

步骤5

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎么吃

土豆去皮切滚刀块

步骤6

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎么做

洋葱切块

步骤7

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎么炒

少油把鸡翅煎炸成两面金黄盛出

步骤8

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎么煮

土豆煎炸一下

步骤9

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎么炖

放入胡萝卜翻动炸好备用

步骤10

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎么煸

再起锅，放花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香

步骤11

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎样煸

放入辣酱翻炒

步骤12

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎样做

放洋葱

步骤13

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎样炒

放入胡萝卜和土豆

步骤14

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎样煮

加入水，调入酱油、盐

步骤15

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅怎样炖

水开后放入鸡翅炖熟

成品图

烹饪技巧

鸡翅、胡萝卜和土豆煎炸一下，菜肴会更香

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