酱香牛驴肉

by 柿树开花 450 收藏 5689 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.7%
蛋白质
21%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<5分钟
较低热量
新手尝试

昨天给家人做了类似的一道菜,效果挺好的,今天提高了食材给大家推荐一下。

展开
主料
熟牛肉二两
熟驴肉二两
辅料
豆瓣酱适量
生抽适量
葱姜适量
展开全部辅料
步骤1 酱香牛驴肉的做法大全

备好食材

步骤2 酱香牛驴肉的做法图解

葱姜热油爆香后放一勺豆瓣酱

步骤3 酱香牛驴肉的家常做法

放进切好的洋葱、尖椒、豆干,生抽后爆炒一分钟

步骤4 酱香牛驴肉的简单做法

起锅放进盘子里码上切好的牛肉和驴肉(稍暗点)皆可

成品图
烹饪技巧

豆干,尖椒,洋葱不能炒的时间久,要有脆劲才好。我们这里价格每斤牛肉60元、驴肉 7 0元

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