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酱香肉沫四季豆不烂子

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地道的山西饭,炒不烂子,酱香肉沫味的很好吃的

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主料 3人份

四季豆500克、五花肉100克、豆瓣酱2勺、面粉300克

辅料

料酒1勺、生抽1勺、生粉适量、白胡椒粉少许、葱姜蒜适量

酱香肉沫四季豆不烂子步骤1 酱香肉沫四季豆不烂子的做法大全

食材备好

步骤2 酱香肉沫四季豆不烂子的做法图解

豆角切成小颗粒

步骤3 酱香肉沫四季豆不烂子的家常做法

拌上面粉

步骤4 酱香肉沫四季豆不烂子的简单做法

上锅蒸15分钟

步骤5 酱香肉沫四季豆不烂子怎么吃

肉切成小颗粒用料酒,白胡椒粉,生抽,生粉,抓匀腌制片刻

步骤6 酱香肉沫四季豆不烂子怎么做

锅里倒油爆香葱姜蒜

步骤7 酱香肉沫四季豆不烂子怎么炒

放入豆瓣酱炒香

步骤8 酱香肉沫四季豆不烂子怎么煮

炒香豆瓣酱

步骤9 酱香肉沫四季豆不烂子怎么炖

放入腌好的肉粒炒香

步骤10 酱香肉沫四季豆不烂子怎么煸

放入蒸好的豆角颗粒翻炒均匀入味儿就好了

酱香肉沫四季豆不烂子成品图
烹饪技巧

不烂子炒的时候油稍微多点比较好吃

原创菜谱创建时间:2017-01-18 11:20:54
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