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酱香猪蹄

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.9%
蛋白质
22.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
酱香味
较高热量
新手尝试
主料
辅料
香菇60g
苦菜60g
黄豆50g
豆瓣酱适量
元贞糖适量
食盐适量
料酒适量
适量
老抽适量
调和油适量
鸡精适量
适量
适量
适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
柿子椒适量
展开全部辅料
步骤1 酱香猪蹄的做法大全

猪蹄整理干净,洗净

步骤2 酱香猪蹄的做法图解

香菇,黄花菜用清水浸泡好,洗净.

步骤3 酱香猪蹄的家常做法

锅里水开,放些料酒,放猪蹄焯一下
用清水漂净.

步骤4 酱香猪蹄的简单做法

高压锅放适量清水,放下猪蹄

步骤5 酱香猪蹄怎么吃

放八角,桂皮,花椒,辣椒,姜片,醋,大火煮开,小火15分钟

步骤6 酱香猪蹄怎么做

打开高压锅,把猪蹄连汤倒入砂锅

步骤7 酱香猪蹄怎么炒

放入黄花菜,香菇

步骤8 酱香猪蹄怎么煮

放一些泡好的黄豆,大火煮开,小火10分钟

步骤9 酱香猪蹄怎么炖

放些料酒.放入3调羹豆瓣酱.

步骤10 酱香猪蹄怎么煸

放入白糖。放些老抽,一点盐,中火收汁.
防止粘锅底,边煮边搅拌.
待汁稠,加些鸡精,葱花即可

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