六月鲜特级酱油鲜香浓郁,凉拌热炒都很不错,姜汁和松花蛋简直绝配,再调入适量六月鲜酱油,在满是大鱼大肉的年底聚餐中绝对更让人喜欢。
首先将松花蛋去皮,洗净
切成半月形,一个松花蛋可以切6-8块,摆在盘子上
将姜洗净,切末
加入少量盐, 白糖,醋, 加入六月鲜酱油
加入几滴香油,拌匀,使糖、盐融化
将拌好的姜汁均匀的浇在松花蛋上面
姜末可以多切一些,越碎越好加入少量白糖可以有一股鲜甜味,可以根据自己喜好添加