姜汁松花蛋
by elsa飞雪 1193 收藏 44392 浏览拌
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试
六月鲜特级酱油鲜香浓郁，凉拌热炒都很不错，姜汁和松花蛋简直绝配，再调入适量六月鲜酱油，在满是大鱼大肉的年底聚餐中绝对更让人喜欢。
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步骤1
首先将松花蛋去皮，洗净
步骤2
切成半月形，一个松花蛋可以切6-8块，摆在盘子上
步骤3
将姜洗净，切末
步骤4
加入少量盐， 白糖，醋， 加入六月鲜酱油
步骤5
加入几滴香油，拌匀，使糖、盐融化
步骤6
将拌好的姜汁均匀的浇在松花蛋上面
成品图
烹饪技巧
姜末可以多切一些，越碎越好
加入少量白糖可以有一股鲜甜味，可以根据自己喜好添加
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