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酱肘子

by 冬儿妈妈　440 收藏　1680 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
21.1%
蛋白质
8.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<数小时
较低热量
中级掌勺

节日大菜，软烂好吃。

展开
主料
前肘1个
辅料
姜5片
香叶3片
花椒20粒
大料3个
生抽2勺
冰糖1块
食盐适量
老抽2勺
展开全部辅料
步骤1 酱肘子的做法大全

先烤一下

步骤2 酱肘子的做法图解

刮净泡水冲洗干净

步骤3 酱肘子的家常做法

放葱姜、大料花椒和香叶烀肘子

步骤4 酱肘子的简单做法

烀两个小时

步骤5 酱肘子怎么吃

另起锅放生抽、老抽和冰糖，放入适量的盐

步骤6 酱肘子怎么做

放入肘子

步骤7 酱肘子怎么炒

不停浇汁上色

步骤8 酱肘子怎么煮

逐渐靠干汤汁，颜色也漂亮

步骤9 酱肘子怎么炖

完成了

烹饪技巧

先烀后酱，颜色好汤汁两用。可炖可酱，非常好

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