简简单单也不失美味
by 乐儿6395 362 收藏 1088 浏览
步骤1
用热水或温水浸软粉条
步骤2
捞出备用
步骤3
冬菇泡发，准备肉末、大白菜和胡萝卜
步骤4
冬菇切丝，大白菜切段，胡萝卜切片
步骤5
热锅入油，加入姜末爆香
步骤6
加入冬菇翻炒片刻
步骤7
加入肉末炒至变色
步骤8
加入适量清水，烧开
步骤9
加入大白菜和胡萝卜，煮2~3分钟
步骤10
加入粉条同煮至粉条熟
步骤11
加入盐和蚝油
步骤12
加入甜面酱，拌匀即可
成品图
烹饪技巧
浸软粉条最好用温水，这样快软
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