简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初中水平

饺子,是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

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主料3人份
辅料
5克
1克
蚝油3克
生抽1克
黑胡椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的做法大全

准备材料

步骤2 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的做法图解

打开鸡蛋,加入盐和几滴生抽

步骤3 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的家常做法

搅打成蛋液

步骤4 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子的简单做法

热锅入油

步骤5 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎么吃

倒入蛋液,一边加热一般翻炒至熟

步骤6 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎么做

炒熟鸡蛋后,用铲掐碎

步骤7 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎么炒

盛出待用

步骤8 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎么煮

洋葱切碎

步骤9 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎么炖

与鸡蛋混合,加入全部调味料拌匀

步骤10 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎么煸

取一块饺子皮,加入馅料

步骤11 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎样煸

包好

步骤12 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎样做

放入蒸锅,大火蒸15分钟便可

步骤13 简简单单也不失美味~~洋葱鸡蛋饺子怎样炒

出锅了

成品图
烹饪技巧

饺子的样式有好多

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