尖椒炒茄子

by 杰米4920378 1849 收藏 5779 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.4%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

这道菜是我作为新手做的第一道菜,味道很不错噢,用料简单,操作时间快,5分钟就可以搞定了,亲们其实做菜不是那么难噢,大家可以试试噢,让我们一起远离地沟油吧!!!

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主料1人份
辅料
食盐2勺
辣椒4根
蒜泥5克
鸡精2克
展开全部辅料
步骤1 尖椒炒茄子的做法大全

第一步,把材料准备好,我喜欢吃辣的,就多准备了辣椒,大家看那么多,其实是全部的辣椒,会吃辣的可以准备四根尖椒,不会吃的,随意噢

步骤2 尖椒炒茄子的做法图解

把尖椒和蒜末在油里爆炒一下,把辣椒味给爆出来,香味宜人噢

步骤3 尖椒炒茄子的家常做法

放入茄子后大火翻炒一下,然后加入两勺食盐,我是比较重口味的,喜欢清单点的可以少放一点盐后,这期间花一分钟就可以搞定了

步骤4 尖椒炒茄子的简单做法

最后用锅盖闷一分钟,就搞定了啊

步骤5 尖椒炒茄子怎么吃

出锅了啊,全程只需要5分钟都不到噢,大家可以试一下啊,其实做菜一点都不能噢,让我们远离地沟油吧

成品图
烹饪技巧

这道菜很简单,用料简单,而且很容易掌握,特别适合那些刚学会做菜,又不想花太长时间做菜的朋友噢

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