尖椒干豆腐

by 过眼云烟yjr 8 收藏 6620 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91%
蛋白质
72.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

红尖椒的红,绿尖椒的绿,搭配豆腐皮的黄,光这色彩的搭配,是不是就已经让你陶醉了呢?

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主料
辅料
适量
水淀粉适量
味极鲜5毫升
老抽1毫升
5克
味精5克
白砂糖2克
干辣椒3个
大蒜一瓣
大葱一段
展开全部辅料
步骤1 尖椒干豆腐的做法大全

新鲜豆腐皮2张,红尖椒,绿尖椒洗净待用

步骤2 尖椒干豆腐的做法图解

豆腐皮切成均匀的菱形片

步骤3 尖椒干豆腐的家常做法

切好后抖开

步骤4 尖椒干豆腐的简单做法

红,绿尖椒切成菱形片

步骤5 尖椒干豆腐怎么吃

干辣椒切段,大葱,大蒜切片

步骤6 尖椒干豆腐怎么做

豆腐皮入开水锅中焯一分钟,捞出控水

步骤7 尖椒干豆腐怎么炒

炒锅点火入适量油烧热,入干辣椒,葱,蒜爆香

步骤8 尖椒干豆腐怎么煮

入辣椒片翻炒

步骤9 尖椒干豆腐怎么炖

入豆腐皮进去,淋少量汤或者热水,加味极鲜,老抽增色增香,调盐,味精,糖翻炒均匀

步骤10 尖椒干豆腐怎么煸

出锅前勾淡淡的芡,淋红油翻炒均匀即可

成品图
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