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尖椒土豆片

by 大薇薇卍　500 收藏　1277 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
9.5%
蛋白质
2.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

最简单的家常菜，也是最下饭的家常菜。

展开
主料3人份
土豆1个
尖椒半个
辅料
大葱10克
植物油1勺
盐1勺
食醋半勺
花椒粉少许
绵白糖1勺
蚝油少许
展开全部辅料
步骤1 尖椒土豆片的做法大全

青椒切段备用

步骤2 尖椒土豆片的做法图解

土豆切片，用清水洗几遍，把淀粉洗净

步骤3 尖椒土豆片的家常做法

葱姜切好备用

步骤4 尖椒土豆片的简单做法

锅中多放些油，把葱姜爆香，放入花椒粉，炒香后倒入土豆片，土豆片要不停的翻炒，尽量多炒一段时间，炒到两面有些金黄才好吃。加入少许醋，一勺白糖，蚝油少许

步骤5 尖椒土豆片怎么吃

土豆片炒到金黄后，加入青椒，翻炒断生后加入盐，即可出锅

成品图
烹饪技巧

锅中多放油是防止土豆片会粘锅。土豆片一定要多炒一会，炒的有点金黄色特别好吃

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