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尖椒玉米粒

by 18LS28xgl零落 419 收藏 12716 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.7%
蛋白质
10.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

玉米是一种很强悍的食材。它当得了主食,装得了小吃,撑得起荤菜,变得了素菜。可以咸,也可以甜;可以重口味,也可以很小清新。嗯,玉米真是很万能! 小时候我喜欢的玉米是传说中的“黑暗料理”——烧包谷。清新亮丽的外表硬是被弄成了黑包公,但烧包谷真的好香,现在想想还会流口水。 而现在,由于没条件做烧包谷,我改做煮玉米了。一顿就能吃一两个玉米,清甜的味道萦绕,感觉好满足。 当然,今天不是烧包谷,也不是煮玉米,而是【尖椒玉米粒】。这道炒菜做法简单,色泽美观,口感清甜中又参杂着一点辣,开胃下饭!

展开
主料2人份
辅料
植物油10克
1小勺
白糖0.5小勺
展开全部辅料
步骤1 尖椒玉米粒的做法大全

备好食材:玉米、二荆条、甜椒洗净;

步骤2 尖椒玉米粒的做法图解

手剥玉米很简单:玉米掰成两段,分别剥掉几行玉米

步骤3 尖椒玉米粒的家常做法

玉米全部剥好

步骤4 尖椒玉米粒的简单做法

二荆条切圈;甜椒切丁

步骤5 尖椒玉米粒怎么吃

锅里倒入植物油烧热

步骤6 尖椒玉米粒怎么做

放入玉米粒翻炒

步骤7 尖椒玉米粒怎么炒

玉米粒翻炒至断生后,放入二荆条翻炒

步骤8 尖椒玉米粒怎么煮

放入甜椒,继续翻炒

步骤9 尖椒玉米粒怎么炖

调入适量盐,白糖,翻炒均匀

步骤10 尖椒玉米粒怎么煸

关火,起锅

成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味调整
玉米最好现剥,新鲜美味

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